在记者结实的考古东说念主里，浙江省文物考古参谋所参谋员蒋乐平不太“出挑”，很少话语，民风“单打独斗”。30多年，他一个东说念主带着一群技工翁雨澄 肛交，在浙东、浙中地区驰驱，在钱塘江流域的山水间流连。

他一个东说念主，走了多久？

一万年。

从十万年到一万年

若是你到浙江浦江的上山考古事业公园参不雅，会看到展厅里挂着“万年上山 世界稻源”的题词，题写者恰是中国工程院院士、“世界杂交水稻之父”袁隆平。

展厅里，许多东说念主看到那颗得用放大镜智商看到的小雀斑。2005年，第一粒相比无缺的炭化稻米，在上山事业中发现，距今1万年，这是迄今考古发现的世界上最早的炭化稻米。

上山事业发现的距今10000年的炭化稻米。浙江省文物考古参谋所 供图

其实，1996年前，发现这粒万年米的蒋乐平的“恋爱对象”，如故河姆渡文化，近10年间他一直以宁波地区为主要职责点。

发掘于1973年的浙江余姚河姆渡事业，第四层年代距今约7000年，在事业中发现了多数稻谷遗存堆积，中国稻作史参谋的草创者和奠基东说念主游修龄发现，这些稻谷是属于栽培稻的籼亚种中晚稻型的水稻。这是那时世界上考古发现的最早的栽培稻，只是一个河姆渡事业，就颠覆了稻作发祥于印度之说。

蒋乐平所在的河姆渡课题组的一个参谋课题，等于弄清河姆渡文化的源泉。

20世纪80年代中期初始，长江中游澧阳平原距今9000年前的彭头山事业、距今8000年前的澧县八十垱事业、距今7000年前的澧县城头山事业等，接踵发现了数目较多的炭化米、陶土中的稻谷印痕、栽培稻花粉等水稻遗存，丰富了稻作发祥于中国的凭据。相称是江西万年县仙东说念主洞、吊桶环，湖南说念县玉蟾岩三处洞穴事业，均发现了距今约14000年的早期水稻遗存，是咫尺世界上发现年代最早的具有栽培特征的水稻遗存，把长江中游稻作栽培初始时刻大大往前股东。

湖南永州说念县玉蟾岩事业炭化稻谷。湖南省文物考古参谋院 供图

那时，26岁的蒋乐平想得许多——

“一条钱塘江，就能阻扰良渚文化向南推广吗？”

“宁绍地区存在良渚文化吗？”

“7000年到5000多年，难说念王人叫河姆渡文化？地域横跨悉数这个词钱塘江以南，时刻横跨2000多年，我不倡导泛河姆渡文化。”

……

考古发现不是问题的收尾，而是问题的初始。

2002年，发现上山事业后不久，蒋乐平给北京大学碳14实验室的吴小红博士打电话，顺带提及上山事业的年代证据问题，他很缺憾，认为衰败符合的样品来测年。吴小红传说上山出了夹炭陶片，提议拿这个来测，她提到，有一种新的加快器时间，不错用少许碳素进行测年。

2003年元旦刚过，蒋乐平还在为跨湖桥事业发现独木舟的事情怡悦，一天，接到了吴小红的电话，测年赶走出来了。按规矩，需要先把用度寄昔日，智商寄数据。

蒋乐平吞吐认为吴小红大有文章，半吐半吞。

几天后，他收到了来自北大考古文博学院的信，表格里4个测年数据裸露，距今11400年至8600年。

“这是一个握破脑袋也想不到的年代。它意味着中国东南地区的新石器时间历史将被澈底改写。不错认为，上山事业年代的测定，才是上山事业发现的信得过符号。”

上山不惟独稻米，还发现了稻作用具。频年来，上山文化稻作遗存以及与之有关的农业经济行为，不时刷新着咱们对稻作发祥进度的剖析。出土的夹炭陶片的陶胎中发现存多数的稻壳、稻秆和稻叶四肢羼合料，这说明先民们用石片石器收割水稻，通过石磨盘碾磨完成稻米的加工。

上山事业夹炭陶片中的稻壳等。浙江省文物考古参谋所 供图

蒋乐平用石磨盘进行稻谷脱壳实验。浙江省文物考古参谋所 供图

2020年10月，蒋乐平带着稻米的“无缺凭据链”，去湖南长沙造访袁隆平先生，他指着石磨盘和石磨棒的相片先容说念：“这是万年上山碾磨稻壳的用具，您看到的只是其中的一颗稻米。农业凭据找到很阻抑易，咱们找到了丰富的、无缺的凭据链。”

袁隆平歌咏：“万年稻米啊，不节略！不节略！”

通过中国考古东说念主的探索与发现，稻作发祥于中国长江中下流成为海外学术界的共鸣。

北京时刻2024年5月24日，海外巨擘学术期刊《科学》（Science）在线刊发了来自中国科学家团队的论文。中国科学院地质与地球物理参谋所科研团队与宇宙13个单元紧密协作，诳骗植硅体微体化石分析等圭臬开展浙江上山文化区水稻发祥参谋，这项参谋告诉咱们，水稻从野生到驯化的这条凭据链，在长江下流地区钱塘江流域找到了。这粒米，走过了漫长的10万年连气儿演化史。

上山文化下汤事业出土石磨盘、磨石。浙江省文物考古参谋所 供图

从诗与迢遥到缘何中国

11月9日下昼，一场逾越7000年的“插稻”典礼，在中日两国考古学家手中传递。

在日本举办的“稻作与东方闲雅”展览开幕式上，浙江省文物考古参谋所长处地方明拿入部下手中的稻子说，“插稻”源自7000年前河姆渡事业出土陶钵上的稻穗纹，现藏于浙江省博物馆，“这是迄今发现最早的稻神盆景”。

对好意思好生涯的向往，“吃货”不分古今。想要烹调小粒性食品的需求，促使了陶器的发明，也揭开了东说念主类诳骗天然、改进天然的新篇章。

江西万年县仙东说念主洞、吊桶环和湖南说念县玉蟾岩发现了咫尺世界上最早的陶器，距今18000年。上山文化彩陶则是世界上最早的彩陶，是基于万年前的时间与审好意思条目下的寂寥发明。

从万年前的上山彩陶，到后续大雅千年的东方瓷器，一种代表东方的私有审好意思，伴跟着稻作的传承与发展，永续醒目活着界闲雅的灿烂星海之中。

上山文化桥头事业出土彩陶。浙江省文物考古参谋所 供图

上山事业出土大口盆。浙江省文物考古参谋所 供图

长江流域高度阐扬的稻作农业、手工业极地面促进了社会的复杂化和闲雅化进度。

距今7000年足下，在长江中游的湖南城头山开首出现了城墙和城河形态。下流的良渚古城，中国最大的史前城市系统，外郭、内城、宫殿的三重结构，成为实证五千年闲雅史的圣地。城邦谋划以外，良渚东说念主还建成了迄今所知世界最早的水利系统，这是东方先民尊重天然、诳骗天然，违害就利、天东说念主合一的伟大实践，亦然典型代表。2019年，四肢东亚稻作闲雅最高设立的良渚古城事业成为世界文化遗产。

良渚古城事业出土碳化稻米。浙江省文物考古参谋所 供图

丝绸、玉器、漆器等辽阔稻作农业繁衍的闲雅硕果，是东方闲雅的私有标记，与世界闲雅交相衬映。

养蚕缫丝成绸，是稻作农业繁衍而出的又一良好纤巧的手工业。浙江河姆渡事业出土的象牙杖端饰上描述的蚕形纹饰、良渚瑶山坟场出土的玉纺轮套件以及湖州钱山漾事业出土的丝绸、绢片等，从中可见蚕桑丝织时间日益老到。随后千年，绢、纱、锦等辽阔良好的丝织品从东方流传到世界各地，时于本日，绫罗绸缎仍活着界规模掀翻东方的先锋风潮。

玉器是东方文化的柬帖。近万年的中国玉器史，在浙江良渚文化达到了史前玉器的巅峰。“温其如玉”“正人比德于玉”，是中汉文化私有的审好意思和价值追求。

这粒米，是缘何中国的基础。

稻作农业向黄河流域的传播，塑造了“早期中国”，成为中国多元一体魄局中奠定一体化基调的遑急基础。北大考古文博学院副阐述秦岭说，黄河流域在粟黍农业发祥后，马上收受稻作，进而加入大豆和外来的小麦，共同组成了“五谷丰登”的华夏闲雅农业模式。

中国社会科学院学部委员、一级参谋员王巍说，中华地面各个区域之间早在距今七八千年时就发生了疏浚，稻作和粟作农业时间由此得以在各地传播，为各地闲雅发展奠定了经济基础，在互相疏浚中迟缓酿成共同的信仰。在此经由中，华夏地区集聚了各地先进的文化身分，为中汉闲雅多元一体魄局乃至长入多民族国度的酿成和发展奠定了坚实的想想基础。稻作闲雅，恰是中汉闲雅连气儿性、改动性、长入性、包容性、和平性的典型体现。

从禾下歇凉梦到世界共稻香

10月，黄灿灿的稻穗垂向地面，秋风拂过稻田发出存眷的沙沙声响，和千年、万年前相同。这是今天中国水稻参谋所门前的训导田与展示田。

中国水稻参谋所的训导田。潮新闻记者 刘玉涵 摄

它们的耕作者不是农民，而是育种行家。中国水稻参谋所参谋员、《中国稻米》前奉行主编庞乾林站在稻田前说，新一代农业科学家，扎根在稻田庐，为的是结束一个“禾下歇凉梦”。

新中国竖立以来，一代代科学家潜心探索，水稻育种接连取得冲破性设立。庞乾林说，从水稻矮化育种，到化不能能为可能的杂交水稻育种，再到超等稻育种，我国水稻单产结束了三次飞跃。

“谷物基本自给、口粮统统安全”，这是党的十八大以来建议的新食粮安全不雅。“中国东说念主的饭碗任何时候王人要紧紧端在我方手中。端牢这个饭碗的要津，就在于水稻产量的普及。”原湖南省农科院副院长邓华凤说。

2012年，邓华凤随袁隆平赴印度干预海外杂交水稻学术商量会。袁隆平问他：“你知说念我为什么要高产、高产、再高产吗？”

邓华凤想，不是因为这样多东说念主要吃粮嘛？

“咱们四肢水稻科技职责者，要有一种拖累和担当，就像高堂大厦、高铁高速修在咱们的肩上相同。”袁隆平说，“咱们把产量搞得更高，人人才有更大底气和条目去搞建造、搞发展。”

如今，水稻造就神色也发生了要紧变革。“稻作时间的改动凸起体当今机械化、信息化、智能化。”中国水稻参谋所参谋员王亚梁说，他主攻的恰是水稻高产生理与机械化参谋。2013年，浙江省建议建造纠合育供秧中心，诸暨是第一个试点。“这几年咱们逾越了东说念主工和机插的边界，机械化栽插的均匀程度基本不错接近东说念主工。”王亚梁说。

本年9月下旬，位于云南省蒙自市的袁隆平超等杂交水稻示范基地迎来收成季。新华社 供图

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“我国水稻产业天然不时获取冲破性效果，但也濒临着新的挑战。”邓华凤相称指出，杂交水稻的海外化是遑急的冲破地方之一，“袁先生的第二个梦，等于杂交水稻隐藏全球。”

从长江中下流以南生发的稻米之路仍是酿成影响泰半个地球的历史文化模式。稻米四肢世界东说念主民的主食之一，全世界有一半以上东说念主口食用，与玉米和小麦沿途，占据世界食粮作物产量的前三位。

邓华凤说，当今，杂交水稻已在全球近70个国度进行试种、示范和扩充，年扩充面积约1.2亿亩。杂交水稻不单造就在非洲、东南亚国度，好意思国的杂交水稻造就面积也已占水稻造就总面积的60%以上。

“天东说念主合一、稳妥天时、深耕易耨、家国情愫、忧患意志、和合东说念主间，是中国稻作文化的精神践诺。”庞乾林说，我国稻作文化既是颠覆性的，又兼具传承性与改动性，还具有民人道，并由此出身了中国自立约束的民族精神和改革改动的时间精神。

纵不雅世界闲雅史，北纬30度线上的长江流域，是世界上唯独的湿地型农业闲雅中心，与黄河、西辽河共同孕育并塑造了中汉闲雅。今天，稻作农业圈的疏浚和传播，早已逾越时刻与地域的赶走，成为畅达世界文化的纽带。它不单是餐桌上的一碗饭，更是世界米食文化区共同的语言，亦然一粒和平的种子。

放眼世界，稻作闲雅所蕴含的可持续发展理念显得尤为遑急。稻谷在四季循环中不时孕育、老到，稻作闲雅与文化不仅塑造了亚洲乃至世界的农业景不雅翁雨澄 肛交，更以其深厚的文化内涵和生态智谋，为构建东说念主类荣幸共同体提供了认果然想想资源。

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